
Jura Riguardo 250g € 9,50 incl. BTW
Oorsprong / oogst. De ongebrande koffie is afkomstig van de volgende drie coöperaties: coöperatie FIECH in Mexico, coöperatie Bukonzo Joint in Oeganda, coöperatie Gayo Megah Berseri in Indonesië. In al deze drie landen groeit de koffie in het hoogland op een hoogte tussen 1400 - 2200 m boven de zeespiegel en wordt de koffie uiterst zorgvuldig met de hand geplukt.
Bijzonderheid. Alle drie coöperaties zijn Fairtrade gecertificeerd en kunnen zo profiteren van minimumprijzen die de kosten van een duurzame productie dekken. Daarbij komen de betaling van een Fairtrade-premie, democratische organisatiestructuren, bijscholing van de producenten, goede arbeidsvoorwaarden en een milieuvriendelijke teelt. Fairtrade helpt boerenorganisaties zich te ontwikkelen tot zelfbewuste handelspartners op de wereldmarkt.
Smaak. Deze melange van 100% Arabica-bonen uit Mexico, Oeganda en Indonesië leidt tot een evenwichtige, krachtige en pittige koffie.
Aanbeveling. Deze koffie is bij uitstek geschikt als sterke espresso of ontwikkelt met een scheutje melk een harmonieuze zoete smaak.
Kenmerken | |
---|---|
Aroma | |
Zuur | |
Body | |
Brandingsgraad |